Nutrition Science

  • Profilo professionale spendibile nei contesti lavorativi pubblici e privati inerenti il settore della nutrizione umana e agro-alimentare.
  • Tirocini con aziende/enti pubblici e privati del settore
  • Lavoro assicurato (100%) a 5 anni dalla laurea -Ambiente di studio stimolante e dinamico
  • Piani di studio concentrati sull’utilizzo di tecnologie innovative da applicare all’ambito dell’alimentazione e della nutrizione umana
  • Curricula in o Italiano o Inglese
  • Fabbisogno, metabolismo dei nutrienti e valutazione dello stato nutrizionale
  • Nutrigenomica ed epigenetica
  • Relazione tra alimenti e microrganismi
  • Gestione del sistema agroalimentare
  • Scienze e tecnologie alimentari
  • Regolazione endocrina del metabolismo e correlati fisio-patologici
  • Aspetti nutrizionali e salutistici della Dieta Mediterranea
  • Integratori alimentari e nutraceutici
  • Interazione tra farmaci e nutrienti

Con quale approccio?

  • Attività laboratoriali
  • Attitudine al problem solving

Si partecipa ad un concorso di ammissione. I requisiti di ammissione sono riportati nel bando.

Le fasi di immatricolazione previste sono:

  • Standard (settembre)
  • Posticipata (ottobre /dicembre) – se sono presenti ancora posti disponibili

Alla pubblicazione della graduatoria definitiva, gli ammessi possono immatricolarsi, provvedendo al pagamento della prima rata delle tasse

Per il bando di ammissione, gli allegati e ulteriori informazioni consulta la sezione dedicata alle lauree magistrali

Classe di Laurea
LM61 Scienze della Nutrizione Umana
75 Posti disponibili
Lingua Italiano / Inglese
Durata 2 Anni

Descrizione

Il Corso forma una figura professionale del Nutrizionista con approfondite conoscenze a livello molecolare dell’influenza degli alimenti e dei nutrienti sullo stato di salute e del loro ruolo nella prevenzione delle malattie ad elevato impatto epidemiologico. Particolare attenzione verrà data alla conoscenza del valore nutrizionale dei micro e macronutrienti degli alimenti tipici della Dieta Mediterranea. Il/la laureato/a sarà in grado di utilizzare tecnologie innovative sia per valutare la qualità e la sicurezza alimentare che per predisporre regimi nutrizionali commisurati ad interventi di medicina personalizzata.

Sono ammessi alla prova di ammissione i/le candidati/e in possesso di laurea L-2/13/26/27/29, L-SNT03/04, LM-6/9/13/41/42/69/70/86, LM- SNT03/04 o di almeno 60 CFU in SSD AGR, BIO, CHIM, INF, MAT, MED, SECS-P, VET, secondo le specifiche del bando. Per il curriculum in lingua inglese è necessaria una competenza linguistica in inglese almeno a livello B2.

Formare esperti della nutrizione, in grado di utilizzare le nuove tecnologie sia nel campo della nutrigenomica, proteomica e proteomica clinica sia nella valutazione della qualità e la sicurezza alimentare al fine di predisporre regimi nutrizionali commisurati ad interventi di medicina personalizzata.

I principali sbocchi occupazionali comprendono tutti i contesti in cui siano necessarie competenze della professione del Biologo. I/le laureati/e potranno svolgere attività professionali nel settore dell’alimentazione e della nutrizione umana.

Tasse e contributi

Costo calcolato in base al reddito familiare (ISEE-Università) e composto da:

  • tassa per il diritto allo studio (da 130€ a 160€);
  • contributo annuale (da 0 (se ISEE-Università <= 22.000€) a 2.000€);
  • esoneri anche per disabili, familiari di studenti già iscritti, laureati in corso e laureati con 110/lode al corso di laurea triennale

Con reddito familiare (ISEE-Università < 24.000€) si accede a:

  • borsa di studio costituita da esonero totale delle tasse, quota in denaro, servizio mensa e alloggio (per chi fuori sede)
  • contributi per la mobilità internazionale
  • tariffe agevolate per la fruizione di impianti sportivi e di servizi culturali
  • premi per chi si laurea in corso

Esclusivamente in base al merito, si accede a:

  • borse di mobilità internazionale (Erasmus),
  • servizi alloggio e mensa gratuiti su bando DUnicAL career per studenti-atleti
    Agevolazione per CdS STEM
  • premi per studenti meritevoli
  • quota aggiuntiva sulla borsa di studio per le studentesse

Scopri la carriera degli ex studenti del corso

Student life

Nel Campus più grande e attrezzato d’Italia si vive un’esperienza di comunità universitaria unica, condividendo con colleghi e docenti momenti formativi, ludici, sportivi e culturali. Il Campus è dotato di aule studio, di un centro sportivo, teatri, anfiteatri, cinema, bar, punti ristoro e altri spazi aggregativi. Una cittadella che consente di vivere una straordinaria esperienza umana, oltre che formativa.

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Servizi studenti

Una cittadella che ospita nel migliore dei modi chi vive nel Campus, perché offre molteplici servizi per lo studio e per il benessere individuale e collettivo: biblioteche, centro per l’apprendimento linguistico, servizi di counselling e di inclusione. Nel Campus vi sono anche un centro sanitario, un ufficio postale, uno sportello bancario e uno spazio per il silenzio.

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Centro Residenziale

Completa e valorizza l’offerta dell’Università della Calabria e concretizza l’idea di campus universitario di tipo anglosassone. È distribuito in 10 quartieri nei quali sono ubicate le residenze universitarie, costituite da appartamenti con camere doppie e singole, soggiorno, cucina e servizi. Nei quartieri ci sono spazi comuni per lo studio e per le attività ricreative e sportive, con la presenza di sale tv, sale giochi e palestre; sono disponibili servizi di lavanderia e di noleggio bici.

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