Scienza della Nutrizione

  • Percorso formativo con tematiche in ambito chimico-nutrizionale
  • Ambiente di studio stimolante e dinamico,
  • Supporto continuo agli studenti da parte dei docenti tutor
  • 251 Convenzioni con 231 istituzioni partner per favorire l’attività di internazionalizzazione
  • Tirocinio (stage) presso aziende pubbliche o private anche extra-regionali
  • Titolo preferenziale per l’ammissione alla Magistrale in Scirenza della Nutrizione dell’UNICAL
  • Titolo abilitante alla professionne di Chimico Junior

Discipline teoriche ed attività di laboratorio suddivise in:

  • Attività formative di Base: Biologia, Anatomia, Chimica inorganica, Analitica e Organica Area Biologico-nutrizionista: Chimica degli alimenti, Biochimica e Fisiologia della nutrizione, Farmacologia, Microbiologia
  • Area Clinica: Biochimica clinica, Patologia generale e clinica Area Chimico-Tecnologica: Chimica farmaceutica e nutraceutica, Tecniche industriali per la produzione e conservazione di prodotti salutistici, Merceologia

Si partecipa ad un concorso di ammissione i cui requisiti sono riportati nei bandi:

  • anticipato (marzo/maggio): consigliato per assicurarsi il posto; possono partecipare anche gli iscritti all’ultimo anno delle superiori, si accede con test selettivo – Test OnLine CISIA (TOLC)
  • standard (luglio/agosto)
  • posticipato (settembre/ottobre), se ci sono ancora posti disponibili

Alla pubblicazione della graduatoria definitiva, gli ammessi possono immatricolarsi, pagando la prima rata tasse

Classe di Laurea
L29 Scienze e Tecnologie Farmaceutiche
160 Posti disponibili
Lingua Italiano
Durata 3 Anni

Descrizione

Il Corso si articola su un percorso formativo di tre anni, mirati a formare laureati con conoscenze teoriche e pratiche nell’ambito chimico e biologico, per il controllo chimico, microbiologico e della qualità degli alimenti e dei prodotti dietetici. Il percorso formativo prevede discipline di base, nell’area biologico-nutrizionista, clinica e chimico-tecnologica ed attività di laboratorio, mirate a far acquisire allo studente conoscenze trasversali attinenti la sfera della nutrizione. Al termine del percorso formativo il/la laureato/a può iscriversi ad un Corso di laurea magistrale oppure iniziare un’attività professionale di tipo analitico.

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I/le diplomati/e degli istituti di istruzione secondaria superiore di durata quinquennale, e chi possiede titolo di studio conseguito all’estero e riconosciuto idoneo. Non è richiesta nessuna conoscenza pregressa ma una propensione allo studio delle materie scientifiche.

Il corso costruirà le basi per diventare, dopo la laurea magistrale, un/a nutrizionista in grado di elaborare diete e programmi alimentari. L’obiettivo del Corso di laurea in SN triennale è quello di fornire competenze e conoscenze nel settore del controllo chimico, biologico e microbiologico degli alimenti a tutela della salute del consumatore.

I laureati in SN proseguono gli studi con la Magistrale in Scienza della Nutrizione. Non solo, il laureato in SN triennale può inserirsi nel mondo del lavoro come tecnico:
– esperto di prodotti di interesse nutrizionale
– in laboratori di sintesi, analisi, controllo e certificazione qualità
– in industrie chimiche, alimentari e di packaging

Tasse e contributi

Costo calcolato in base al reddito familiare (ISEE-Università) e composto da:

  • tassa per il diritto allo studio (da 130€ a 160€);
  • contributo annuale (da 0 (se ISEE-Università <= 22.000€) a 2.000€);
  • esoneri anche per disabili, familiari di studenti già iscritti, diplomati con 100/lode, vincitori olimpiadi miur

Con reddito familiare (ISEE-Università < 24.000€) si accede a:
a)borsa di studio costituita da esonero totale delle tasse, quota in denaro, servizio mensa e alloggio (per chi fuori sede)
b)contributi per la mobilità internazionale
c)tariffe agevolate per la fruizione di impianti sportivi e di servizi culturali
d)premi per chi si laurea in corso

Esclusivamente in base al merito, si accede a:

  • borse di mobilità internazionale (Erasmus),
  • servizi alloggio e mensa gratuiti su bando DUnicAL career per studenti-atleti
    Agevolazione per CdS STEM
  • premi per studenti meritevoli
  • quota aggiuntiva sulla borsa di studio per le studentesse

Scopri la carriera degli ex studenti del corso

Student life

Nel Campus più grande e attrezzato d’Italia si vive un’esperienza di comunità universitaria unica, condividendo con colleghi e docenti momenti formativi, ludici, sportivi e culturali. Il Campus è dotato di aule studio, di un centro sportivo, teatri, anfiteatri, cinema, bar, punti ristoro e altri spazi aggregativi. Una cittadella che consente di vivere una straordinaria esperienza umana, oltre che formativa.

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Servizi studenti

Una cittadella che ospita nel migliore dei modi chi vive nel Campus, perché offre molteplici servizi per lo studio e per il benessere individuale e collettivo: biblioteche, centro per l’apprendimento linguistico, servizi di counselling e di inclusione. Nel Campus vi sono anche un centro sanitario, un ufficio postale, uno sportello bancario e uno spazio per il silenzio.

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Centro Residenziale

Completa e valorizza l’offerta dell’Università della Calabria e concretizza l’idea di campus universitario di tipo anglosassone. È distribuito in 10 quartieri nei quali sono ubicate le residenze universitarie, costituite da appartamenti con camere doppie e singole, soggiorno, cucina e servizi. Nei quartieri ci sono spazi comuni per lo studio e per le attività ricreative e sportive, con la presenza di sale tv, sale giochi e palestre; sono disponibili servizi di lavanderia e di noleggio bici.

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